Black&White. Магазин-кофейня
г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, 109 8(919)652-12-34
Мате лимонный

Мате лимонный

Black&White. Магазин-кофейня от 110 ₽

Описание:

МАТЕ ЛИМОННЫЙ - тонизирующий напиток мате (матэ) с натуральными растительными добавками.
Тонизирующий напиток, приготавливаемый из высушенных измельченных листьев и молодых побегов парагвайского падуба с добавлением кусочков лимонной цедры.
Высушенные листья падуба называются «травой мате». Мате принято приготавливать в специальном сосуде - мате, но в нашей стране прижилось название калабас или калебас; что означает по-испански «тыква», так как изготавливают его из тыквы-горлянки.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ МАТЕ:

В калабасу на 2/3 объема засыпается сухая заварка мате. Калабаса наклоняется таким образом, чтобы заварка ссыпалась к одной стенке, а возле другой образовалась пустота. В калабасу маленькими порциями постепенно подливают холодную или горячую воду. Воды должно быть немного - в идеале она должна лишь слегка смочить заварку, полностью впитавшись. Через несколько минут вода полностью впитается в мате. В кувшинчик аккуратно помещают бомбилью, заткнув верхнее отверстие большим пальцем (для герметичности, чтобы не просочились травинки). Опускают бомбилью на дно калабасы, слегка заглубив ее в гущу заварки. После этого доливают кувшинчик почти доверху водой 70-80°С. Если заливать мате кипятком, то оно быстро теряет свои вкусовые свойства и начинает горчить. В правильно приготовленном мате сухая заварка должна сильно разбухнуть и заполнить собой кувшинчик доверху. После заливки горячей водой мате начинают пить почти сразу же, время настаивания колеблется от 30 секунд до 2 минут. Пьют мате не торопясь, потягивая маленькими глотками самую гущу со дна кувшинчика.

+ Добавить отзыв
  • Ольга Михайлова

    Купила сегодня несколько штучек прессованного чая, ягодки годжи и корицу - вкусняшка! Спасибо общительному доброжелательному продавцу, за то, что все показал и объяснил! Буду теперь вашим постоянным покупателем!!! А самое главное, что магазин рядом с домом! )))

Добавить отзыв

Приобрести можно
здесь:

Где можно приобрести товар?

г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, 109

г. Чебоксары, ул. Филиппа Лукина, 1

Оцените компанию: